Cholesterin selbst ist ein fettähnlicher Stoff, welchen der Körper benötigt um seine Arbeit aufrecht zu erhalten! Dieses Cholesterin wird vom Körper selbst produziert. Wozu wird es in unserem Körper benötigt?
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um stabile Zellmembranen aufzubauen,
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um Gallensäure zu produzieren, ohne welche unsere Verdauung nicht richtig funktioniert,
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um das Vitamin D zu produzieren, das zum Aufbau von Knochen benötigt wird
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und um Geschlechtshormone, wie Testosteron oder Östrogene sowie Hormone der Nebennierenrinde, wie das Cortison, zu bilden
Schlecht und auch richtiggehend gefährlich wird es nun, wenn die Werte im menschlichen Körper sich im falschen Bereich bewegen! Falsche Werte entstehen hauptsächlich durch zusätzliche Aufnahme über Nahrungsmittel und nicht durch die körpereigene Produktion. Normalerweise werden drei unterschiedliche Werte gemessen, welche wir hier erläutern:
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LDL (low density lipoproteine = Lipoprotein mit niedriger Dichte): dies ist das “schlechte” Cholesterin. Es kann sich in Arterien absetzen und zu Atherosklerose führen. Wenn dieser Wert zu hoch wird, dann kann das zu Problemen führen.
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HDL (high density lipoprotine = Lipoprotein mit hoher Dichte): dies ist das “gute” Cholesterin. Es kann das in Arterien bereits festgesetzte Cholesterin wieder ablösen und abtransportieren. Eine Erhöhung dieses Wertes ist also wünschenswert!
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Triglyceride : Blutfette welche verwandt sind mit Cholesterin und meistens daher auch in diesem Zusammenhang genannt werden. In zu hoher Konzentration sind Triglyceride schädlich, da sie die Fliesseigenschaften des Blutes verschlechtern, dadurch Durchblutungs-störungen in Herz und Gehirn hervorrufen können oder zu einer Entzündung der Bauchspeicheldrüse führen können. Hier gilt: ein zu hoher Wert ist schlecht.
Der einfachste Weg zu "perfekten" Cholesterinwerten wäre eine weitgehende komplette Ernährungsumstellung, was aber realistisch gesehen nicht möglich ist. Auf unnötige chemische Arzneien möchte man natürlich auch gerne verzichten! Eine rein natürliche Quelle für Omega-3-Fettsäuren ist Krillöl. Mehr Informationen dazu finden Sie hier.